Planta de Jambo amarillo (Syzygium jambos) de 70 cm de altura aprox.
Syzygium jambos, de nombre común pomarrosa o perita, es un árbol originario del sudeste asiático perteneciente a la familia Myrtaceae.
Árbol siempreverde pequeño de unos 2,50 m de altura. Su tronco es tortuoso y ramificado, su corteza es lisa y de coloración entre gris y tacaño.
El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, con olor a rosas. Es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se pueden preparar jaleas o mermeladas. Es bueno también para aromatizar salsas y cremas. Las flores también son comestibles.
Especie de clima tropical y subtropical húmedo, que se puede cultivar también en zonas templado cálidas, pudiendo resistir heladas leves por breves períodos de tiempo.
Planta de Jambo amarillo
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Planta de Jambo amarillo (Syzygium jambos) de 70 cm de altura aprox.
Syzygium jambos, de nombre común pomarrosa o perita, es un árbol originario del sudeste asiático perteneciente a la familia Myrtaceae.
Árbol siempreverde pequeño de unos 2,50 m de altura. Su tronco es tortuoso y ramificado, su corteza es lisa y de coloración entre gris y tacaño.
El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, con olor a rosas. Es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se pueden preparar jaleas o mermeladas. Es bueno también para aromatizar salsas y cremas. Las flores también son comestibles.
Especie de clima tropical y subtropical húmedo, que se puede cultivar también en zonas templado cálidas, pudiendo resistir heladas leves por breves períodos de tiempo.